보건복지
[국회의원 박희승 보도자료] 위해식품 대다수 ‘회수 불가’ 출고량 대비 회수율 11.2%
- 먹거리 안전 ‘빨간 불’, 1%대 회수도 속출
- 위해식품 751건 달해.. 쇳가루, 세균수 등 기준 위반 속출
- 박희승 “신속한 위해식품 판명 및 회수계획량 적절 여부 철저 관리 필요”
❍ 위해식품에 대해 정부가 회수 명령을 내리고 있지만, 대다수는 회수가 불가능해 국민의 먹거리 안전이 위협받고 있는 것으로 나타났다.
❍ 박희승 국회의원(더불어민주당, 남원장수임실순창, 보건복지위)이 식품의약품안전처로부터 제출받은 자료를 분석한 결과, 2019년부터 올해 6월까지 총 751건의 위해식품에 대한 회수 명령이 내려졌지만, 실제 출고량 대비 회수율은 11.2%에 불과한 수준인 것으로 확인됐다[표1][표2].
- 해당 기간 회수 명령이 내려진 식품의 생산량 4,043,539kg 중 3,484,590kg(86.2%)가 이미 출고됐다. 이 가운데 388,744kg을 회수해 기업이 제출한 회수계획량인 382,734kg를 넘겨 마치 성공적인 회수가 이뤄진 것처럼 보이지만, 실제 출고량 대비 회수율은 11.2%에 불과한 수준이다[표2].
❍ 관할 행정기관으로부터 회수 명령을 받은 영업자는 「식품위생법」에 따라 생산량, 출고량, 회수계획량 등을 제출한다. 문제는 이렇게 회수 명령이 내려져도 위해식품 등으로 판명 당시 이미 소비자에게 판매되어 회수할 수 있는 물량이 없거나 적어 회수의 실효성이 낮다는데 있다.
❍ 실제 올해 회수 명령이 내려진 제품의 출고량 대비 회수율을 보면, △쇳가루 기준을 위반한 보스웰리아환은 회수량이 전무했고, △세균수 기준을 위반한 여주즙도 회수율이 0.5%에 그쳤다. 이어 △세균발육 기준을 위반한 콩나물황태국(1.1%), △알레르기 유발물질을 미표시한 퀴노아영양밥&오징어불백(1.2%), △세균수 기준을 위반한 전복죽(1.3%) 등도 회수율이 1%대에 머물렀다[표3].
❍ 식품유형별로는 기타가공품이 97건으로 가장 많았고, 그 다음으로 즉석조리식품(80건), 소스(39건), 액상차(31건), 고형차(29건) 등 순이었다[표4]. 또 회수 발생 사유별로는 기준·규격 부적합이 573건(76.3%)으로 대다수를 차지했고, 이어 무등록·무신고 영업 등 기타 식품위생법 위반 111건(14.8%), 유통기한 표시 위반 등 식품표시광고법 위반이 67건(8.9%)이었다[표5].
❍ 박희승 의원은 “회수 명령이 이뤄지면 기업명과 제품명이 공개되고 마치 전량이 회수되는 것 같아 보이지만 반품, 회수하기가 매우 어렵다. 회수계획량 등이 적절히 산정되었는지를 점검하고 위해식품 판정, 회수 절차를 보다 신속하게 진행해 국민의 먹거리 안전을 지켜야 한다”고 강조했다. / 끝
[표1] 문제식품 회수 명령 건수 (단위: 개)
연 도 | 2019년 | 2020년 | 2021년 | 2022년 | 2023년 | 2024.6월 | 계 |
건 수 | 197 | 159 | 155 | 111 | 94 | 35 | 751 |
[자료] 박희승 의원실이 식품의약품안전처로부터 받은 자료
[표2] 위해식품 생산량, 출고량, 회수계획량 등 현황 (단위: kg, %)
연 도 | 2019년 | 2020년 | 2021년 | 2022년 | 2023년 | 2024.6월 | 계 |
생산량 | 330,948 | 409,992 | 1,831,145 | 959,286 | 385,386 | 126,782 | 4,043,539 |
출고량 | 303,032 | 304,597 | 1,781,076 | 823,881 | 150,479 | 121,525 | 3,484,590 |
회수계획량 | 67,190 | 109,798 | 99,502 | 63,404 | 29,486 | 13,354 | 382,734 |
회수량 | 67,355 | 111,448 | 101,296 | 64,202 | 30,285 | 14,158 | 388,744 |
회수율* | 22.2 | 36.6 | 5.7 | 7.8 | 20.1 | 11.7 | 11.2 |
* 출고량 대비 회수율
[자료] 박희승 의원실이 식품의약품안전처로부터 받은 자료를 재가공
[표3] 회수사유 및 출고량 대비 회수율 저조 사례 (단위: kg, %)
연도 | 순위 | 제품 | 회수사유 | 출고량 (kg) | 회수량 (kg) | 출고량 대비 회수율(%) |
2024. 6월 | 1 | 보스웰리아환 | 이물(쇳가루) 기준 위반 | 6 | - | - |
2 | 여주즙 | 세균수 기준 위반 | 6,498 | 32 | 0.5 | |
3 | 콩나물황태국 | 세균발육 기준 위반 | 12,285 | 134 | 1.1 | |
4 | 퀴노아영양밥& 오징어불백 | 알레르기 유발물질 미표시 | 1,460 | 17 | 1.2 | |
5 | 전복죽 | 세균수 기준 위반 | 22,337 | 285 | 1.3 | |
6 | 황도 슬라이스 | 세균발육 기준 위반 | 29,981 | 1,638 | 5.5 | |
7 | 강황분 | 이물(쇳가루) 기준 위반 | 198 | 14 | 7.2 | |
8 | 술 키트 | 식품첨가물 사용기준 위반 | 163 | 18 | 11.0 | |
9 | 미숫가루 | 알레르기 유발물질 미표시 | 404 | 51 | 12.6 | |
10 | 강황 | 이물(쇳가루) 기준 위반 | 401 | 52 | 13.0 |
[자료] 박희승 의원실이 식품의약품안전처로부터 받은 자료를 재가공
[표4] 식품류별 회수 명령 건수 (단위: kg, %)
식품유형 | 2019년 | 2020년 | 2021년 | 2022년 | 2023년 | 2024.6월 | 계 |
기타가공품 | 46 | 24 | 5 | 13 | 3 | 6 | 97 |
즉석조리식품 | 3 | 5 | 43 | 7 | 19 | 3 | 80 |
소스 | 3 | 15 | 6 | 5 | 9 | 1 | 39 |
액상차 | 8 | 2 | 7 | 8 | 5 | 1 | 31 |
고형차 | 17 | 4 | 5 | - | 1 | 2 | 29 |
기타수산물가공품 | 7 | 8 | 4 | 2 | 4 | - | 25 |
과채가공품 | 14 | 6 | 1 | - | 2 | 1 | 24 |
조미건어포 | 8 | 5 | 2 | 5 | 2 | - | 22 |
양념젓갈 | 18 | 1 | - | 1 | 1 | - | 21 |
천연향신료 | 5 | 5 | 2 | 5 | 1 | 2 | 20 |
곡류가공품 | 1 | 5 | 2 | 7 | 2 | 3 | 20 |
과채주스 | 5 | 7 | 4 | 1 | 2 | - | 19 |
어유 | - | 18 | - | - | - | - | 18 |
빵류 | 3 | 1 | 2 | 2 | 7 | 3 | 18 |
과자 | 6 | 2 | 4 | 2 | 2 | 1 | 17 |
고춧가루 | 4 | - | 1 | 4 | 7 | - | 16 |
커피 | 1 | 9 | - | 2 | - | 1 | 13 |
두류가공품 | - | 4 | 5 | 4 | - | - | 13 |
기타천연향료 | - | - | 11 | - | - | - | 11 |
체중조절용 조제식품 | 1 | 2 | 6 | 1 | - | 1 | 11 |
젓갈 | 8 | 2 | - | 1 | - | - | 11 |
혼합음료 | 2 | 2 | 1 | 2 | 2 | - | 9 |
인삼홍삼음료 | 3 | 2 | 1 | 3 | - | - | 9 |
기타농산가공품 | 4 | 1 | 3 | 1 | - | - | 9 |
음료베이스 | 5 | - | - | 2 | 2 | - | 9 |
캔디류 | 2 | 3 | - | 2 | 1 | - | 8 |
탁주 | - | - | 6 | - | 2 | - | 8 |
절임식품 | - | - | 3 | 3 | 2 | - | 8 |
두부 | 1 | 1 | 3 | 2 | - | - | 7 |
땅콩 또는 견과류가공품 | - | - | - | 3 | 3 | 1 | 7 |
떡류 | 1 | 2 | 2 | - | 1 | - | 6 |
한식된장 | - | 1 | 3 | 2 | - | - | 6 |
기타식물성유지 | 1 | 5 | - | - | - | - | 6 |
혼합제제 | - | - | 3 | 2 | - | - | 5 |
폴리프로필렌 | - | - | 1 | - | 2 | 2 | 5 |
조림류 | 2 | 1 | - | 1 | - | - | 4 |
가공두유 | 2 | 1 | 1 | - | - | - | 4 |
야자유 | 1 | - | 3 | - | - | - | 4 |
숙면 | - | 4 | - | - | - | - | 4 |
영유아용이유식 | 1 | 1 | - | 1 | 1 | - | 4 |
당류가공품 | 2 | - | - | - | 1 | - | 3 |
폴리스티렌 | - | - | 1 | 2 | - | - | 3 |
서류가공품 | 1 | 2 | - | - | - | - | 3 |
김치 | - | - | 1 | 1 | 1 | - | 3 |
기타 주류 | - | - | 2 | 1 | - | - | 3 |
추출가공식품 | 1 | 1 | - | 1 | - | - | 3 |
간편조리세트 | - | - | - | - | 3 | - | 3 |
향신료조제품 | 1 | - | - | 2 | - | - | 3 |
과채음료 | - | 2 | - | 1 | - | - | 3 |
조미김 | - | - | - | 1 | 2 | - | 3 |
태움.용융소금 | - | - | - | - | 1 | 1 | 2 |
묵류 | 1 | - | - | 1 | - | - | 2 |
기타어육가공품 | - | 1 | 1 | - | - | - | 2 |
탄산음료 | - | 1 | - | - | 1 | - | 2 |
금속제 | 2 | - | - | - | - | - | 2 |
복합조미식품 | - | - | - | 1 | - | 1 | 2 |
참기름 | 1 | - | - | 1 | - | - | 2 |
화학적 합성품 | - | - | 2 | - | - | - | 2 |
침출차 | - | 1 | - | 1 | - | - | 2 |
청국장 | - | 2 | - | - | - | - | 2 |
잼 | - | - | - | - | 1 | - | 1 |
사양벌꿀 | - | - | 1 | - | - | - | 1 |
해바라기유 | - | - | - | - | 1 | - | 1 |
생면 | - | - | - | - | - | 1 | 1 |
발효식초 | - | - | 1 | - | - | - | 1 |
즉석섭취식품 | 1 | - | - | - | - | - | 1 |
당뇨환자용 영양조제식품 | - | - | - | - | - | 1 | 1 |
들기름 | - | - | 1 | - | - | - | 1 |
가공두부 | - | - | - | - | - | 1 | 1 |
어육소시지 | - | - | 1 | - | - | - | 1 |
과실주 | - | - | 1 | - | - | - | 1 |
농축과채즙 | 1 | - | - | - | - | - | 1 |
기타엿 | - | - | - | - | - | 1 | 1 |
식용얼음 | - | - | - | 1 | - | - | 1 |
고추장 | - | - | - | - | - | 1 | 1 |
빙과 | 1 | - | - | - | - | - | 1 |
액젓 | - | - | - | 1 | - | - | 1 |
약주 | - | - | 1 | - | - | - | 1 |
식육함유가공품 | - | - | 1 | - | - | - | 1 |
혼합장 | - | - | - | 1 | - | - | 1 |
만두 | 1 | - | - | - | - | - | 1 |
규산마그네슘 | - | - | 1 | - | - | - | 1 |
알함유가공품 | 1 | - | - | - | - | - | 1 |
콩기름 | - | - | - | 1 | - | - | 1 |
계 | 197 | 159 | 155 | 111 | 94 | 35 | 751 |
[자료] 박희승 의원실이 식품의약품안전처로부터 받은 자료
[표5] 발생 사유별 명령 건수 (단위: 건)
회수사유별 | 2019년 | 2020년 | 2021년 | 2022년 | 2023년 | 2024.6월 |
계 | 197 | 159 | 155 | 111 | 94 | 35 |
기준·규격 부적합 | 162 | 138 | 76 | 106 | 64 | 27 |
무등록, 무신고 영업 등 기타 식품위생법 위반 | 32 | 19 | 36 | 1 | 23 | - |
유통기한 표시 위반 등 | 3 | 2 | 43* | 4 | 7 | 8 |
* ‘알레르기 유발 원료성분 미표시’로 적발된 38개 제품(1개 업체) 포함
[자료] 박희승 의원실이 식품의약품안전처로부터 받은 자료
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